肉みそしょうがのレタスのせ レシピ・作り方
材料（２人分）
- レタス １/4カット～
- 〇豚ひき肉 １００ｇ
- 〇味噌 大さじ２
- 〇みりん 大さじ１
- 〇砂糖 大さじ１
- 〇酒 大さじ１
- 〇しょうがみじん切り 大さじ１
- 〇しょうゆ 小さじ１
作り方
- 1 レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎっておく
- 2 〇は合わせてぐるぐるよく混ぜたら弱火から中火にかけぐるぐる混ぜながらぽろぽろになるまでしっかり加熱していく
- 3 ひき肉に火が通ったら荒熱をとりレタスの上にのせ完成
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