きぬさやとパプリカのサラダ&ごまドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きぬさやは、筋を取り、洗います
   湯を沸かし、塩ひとつまみを入れ、1分半ゆでます
   ゆで上がったら、ザルに取り、流水をかけ、あら熱を取り、水気を切っておきます

2. 2

   パプリカはヘタとワタを取り、2～3ミリ幅に切ります
   ミニトマトは洗ってヘタを取ります
   写真では、ミニトマトは切っていませんが、4つに切っておきます

3. 3

   サニーレタスは、洗って、一口大にちぎり、水気を切っておきます

4. 4

   器に★ドレッシング材料★を入れ、よく混ぜておきます

5. 5

   サニーレタス、パプリカ、きぬさや、ミニトマトを盛り付け、ドレッシングをかけて、お召し上がりください