材料（２人分）
- しいたけ
- ８個
- 〇片栗粉
- 大さじ２
- 〇小麦粉
- 大さじ１
- 〇塩コショウ
- 小さじ１
- しお
- お好みで
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 〇をビニール袋にいれフリフリする シイタケもビニール袋にいれまぶすようによく混ぜる
-
- 2
- 揚げ油を１７０度くらに熱したらしいたけを揚げていく 両面揚げ色がつくまで時々ひっくり返しながら揚げる 揚げたらしおを適量ふりかけ完成
おいしくなるコツ
お好みで塩の代わりにめんつゆでいただいてもおいしいのでおすすめです＾＾
きっかけ
しいたけが余っていたので
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