甘めの出汁で自然薯とろろ レシピ・作り方

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ひなりな0504
甘めの出汁でといた自然薯です＾＾ご飯にかけるとおいしいです!!

材料（２人分）

自然薯
１０センチ分
〇うすくちしょうゆ
大さじ２
〇みりん
大さじ２
〇和風だし
小さじ１
〇酒
大さじ１
たまご
１個
青のり
小さじ１～

作り方

  1. 1
    〇はあわせて混ぜたらレンジで沸騰寸前まであたためる　自然薯をすりおろし冷ました〇と青のりと溶き卵をいれよく混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青のりはお好みで鰹節をふっても＾＾

きっかけ

自然薯をいただいたので

公開日：2018/03/28
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カテゴリ
山芋

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