シュガーバターフランス レシピ・作り方
材料（８個人分）
- リスドォル ３００ｇ
- 塩 ５ｇ
- 砂糖 １２ｇ
- イースト ４ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
- 水 １８０ｃｃ
- ☆バター 大さじ２～
- ☆シュガー 大さじ１～
作り方
- 1 ☆以外の材料をホームベーカリーにいれ１次発酵まですませたら取り出して８等分にし丸め１０分ベンチタイムをとる
- 2 丸めなおし２次発酵をする 膨らんだのを確認しクープを深めにいれそこにバターとしゅがーをのせ２３０度に予熱したオーブンで１２．３分ほど焼いて完成
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