ゴマフランスパン レシピ・作り方
材料（４ケ分人分）
- リスドォル ３００ｇ
- イースト 小さじ１
- 塩 小さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
- 水 １９０ｃｃ
- 黒いりごま 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 材料をすべてホームベーカリーにいれ１次発酵まですませる 取り出して４等分にしたらベンチタイムを１０分とる
- 2 丸めなおして２次発酵する 膨らんだのを確認しクープをいれ２３０度に予熱したオーブンで１４．５分ほど焼いていく
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- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
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はなまる子♪2018/05/01 19:12
胡麻の風味のふんわりフランスパンが焼き上がりました(*^-^*) 焼き立てのアツアツをひとつ摘まんで・・幸せ～ごちそうさま～＾＾*
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