材料(2人分)
- パスタ
- 2人分
- エリンギ
- 1パック
- しめじ
- 1/2パック
- 鶏モモ肉
- 1枚
- 水
- 適量
- 塩
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ○ケチャップ
- 大さじ4~5
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○塩コショウ
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 水と塩をいれ沸騰したらパスタを茹でてゆで汁を大さじ1とっておく フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎ、鶏肉、エリンギ、しめじの順にいれよく炒める
-
- 2
- パスタとゆで汁も加え○で味付けしていく 絡ませるように炒めたら最後にパセリを振って完成
おいしくなるコツ
最後に粉チーズをふってもおいしいです^^
きっかけ
家にある材料でパスタを作りたくて
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