ふわふわ揚げパン レシピ・作り方
材料(8ケ人分)
- 強力粉 280g
- 砂糖 大さじ5
- 塩 小さじ1
- イースト 5g
- 牛乳 190cc
- 砂糖(まぶすよう 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 揚げ油、砂糖(まぶすよう)以外の材料をホームベーカリーにいれ1次発酵をする とりだして8等分にしたら10分ベンチタイムをとる
- 2 丸めなおして2次発酵をとったら170度に熱した油できつね色になるまで揚げていく あたたかいうちに砂糖をまぶして完成
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簡単が一番!2022/06/15 23:43手前のです!美味しくいただきました!