パパ大喜び!しょうが焼きでガッツリ男弁当 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚こまは大きいのがあれば食べやすい大きさに切り、小麦粉を全体にまぶす。
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- 2
- テフロン加工のフライパンに1を入れて焼く。肉から油が出てくるのでフライパンに油は敷きません。
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- 3
- 2の全体によい焼き色がついたら、1センチ幅の千切りにした玉ねぎとすりおろしたしょうがを加えて炒める。
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- 4
- 玉ねぎがしんなりしたら、グルメのたれと醤油を入れて混ぜ、全体が絡んだら出来上がり!
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- 5
- お弁当箱全面にご飯を入れて、しょうが焼きをどーんと盛り付け。お好みでだめ押しの紅生姜!パンチのある味わいで午後からもいっぱい働いてもらいましょ♡
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- 6
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- 吉田ソース、グルメのたれはいろいろ使えて便利ですよ。肉、魚、煮物などなんでもあいます!
おいしくなるコツ
豚肉に小麦粉をまぶす事と、油を敷かずに焼き付ける事で、時間が経っても油の白浮きがありません
きっかけ
夫のリクエストがあったので(o^^o)
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