なめこと揚げの味噌汁 レシピ・作り方

なめこと揚げの味噌汁
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
なめこと揚げのお味噌汁です^^

材料(2人分)

  • なめこ 1パック
  • 揚げ 2枚
  • 500cc
  • 小ネギ 5.6cm分
  • 和風だし 大さじ1
  • 味噌 大さじ2~3

作り方

  1. 1 揚げは分量外の湯を沸かしかけてさっと油抜きしたら水気をよくきって食べやすくカットする
  2. 2 鍋に水を沸かし沸騰したらだしと味噌をとき揚げをいれなめこもいれたらさっと煮込んで火を止めネギをちらして完成

きっかけ

なめこの味噌汁が大好きなので

おいしくなるコツ

お好みの野菜をプラスしても^-^v

  • レシピID:1700016211
  • 公開日:2017/05/13
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