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ドライカレー★ レシピ・作り方

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ひなりな0504
野菜たっぷりのドライカレーです^-^v

材料(2人分)

冷ごはん
2杯分
玉ねぎ
1/2ケ
にんじん
1/2本
しめじ
1/3パック
にんにく
1かけ
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
塩コショウ
少々
鶏ひき肉
100g
オリーブ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    野菜はすべて食べやすい大きさにカットする フライパンにオイルをいれ熱したらにんにく、玉ねぎ、にんじん、ひき肉、しめじの順に入れ炒めていく
  2. 2
    冷ごはんもいれさっと炒めたらカレー粉をいれ粉がなじんできたらケチャップをいれさらに炒めていく 塩こしょうで味を整えたら完成

おいしくなるコツ

お好みで粉チーズをかけてどうぞ^v^

きっかけ

ドライカレーを野菜たっぷりで作りたくて

公開日:2016/09/01

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カテゴリ
ドライカレー

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