フライパンだけで揚げない簡単酢鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に片栗粉と塩コショウをまぶしてフライパンで焼く。

2. 2

   玉ねぎはスライス。
   人参は乱切り。
   ピーマンは一口大に切る。

3. 3

   鶏肉が焼き色がついてきたら人参と玉ねぎを入れて炒める。
   だいぶ火が通ったら最後にピーマンをいれる。

4. 4

   ピーマンを入れたら★の調味料を入れる。
   鶏肉に片栗粉をしてあるので調味料いれてそのまま炒め煮でＯＫです。
   ※具材の量に合わせて１:２の割合で覚えておくと便利です。