幼児食にも!豆腐ナゲット レシピ・作り方

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なおmama32
簡単!幼児食にも!大人も美味しく食べられます

材料(3人分)

木綿豆腐
1丁
小麦粉
大さじ2
きな粉
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ツナ缶
1缶
適量

作り方

  1. 1
    木綿豆腐を予め水切りしておく
    ツナ缶は油を切っておく
  2. 2
    豆腐を形がなくなるまで潰す
    面倒な場合は袋に入れてやると手も汚れません
  3. 3
    全ての材料を混ぜ合わせる。
    ここで水分が多ければ、小麦粉かきな粉をいれて調整
  4. 4
    フライパンを温めて、油をいれる。
  5. 5
    袋の先を切って、食べやすい大きさに絞って入れていく
  6. 6
    片面が揚がったらひっくり返して反対側も揚げる
  7. 7
    両面揚がったら完成

おいしくなるコツ

子供用に作りましたが、大人用には最初から胡椒やオイスターソースの量を増やしても美味しいです。

きっかけ

幼児食で揚げ物に挑戦したく、今まで食べた事のある豆腐で作りたかったので。

公開日:2016/05/18

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)木綿豆腐小麦粉

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