トースターで豚肉のえのき巻☆ レシピ・作り方

Name: トースターで豚肉のえのき巻☆
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: えのき 1パック; 豚ばら肉 150ｇ; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 大さじ1～2; マヨネーズ 大さじ1～2

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ひなりな0504

トースターで簡単にできる豚肉料理です＾＾ｖおつまみにもどうぞ＾－＾ｖ

材料（2人分）

えのき: 1パック

豚ばら肉: 150ｇ

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 大さじ1～2

マヨネーズ: 大さじ1～2

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作り方

1

えのきは食べやすい大きさにカットする　豚肉にはかるく塩コショウをしておく
2

豚肉にえのきを巻いたらアルミホイルの上に並べオリーブオイルをまわしかけマヨネーズを上からかけトースターで焼き色がつくまでじっくり焼いていく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで一味唐辛子をふっても＾－＾ｖ

きっかけ

焼き鳥屋で食べた豚肉のエノキ巻をイメージして作ってみました＾－＾ｖ

公開日：2016/03/16

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