おからとココナッツオイルマフィン★ レシピ・作り方

おからとココナッツオイルマフィン★
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
ココナッツの風味が◎なしっとりふわふわなマフィンです^-^v乳製品不使用です^-^v

材料(5.6人分)

  • 2ケ
  • 砂糖 80g
  • ○薄力粉 60g
  • ○ベーキングパウダー 4g
  • おから 60g
  • ココナッツオイル 40g

作り方

  1. 1 ボールに卵を割りいれ砂糖をいれてよく混ぜる ココナッツオイルとおからも入れて混ぜる
  2. 2 次に○をふるい入れゴムべらで粉気がなくなるまでよく混ぜたらカップにいれ180度に予熱したオーブンで20分弱焼き色がつくまで焼いていく

きっかけ

ココナッツオイルとおからを使ってヘルシーなマフィンが作りたくて^-^v

おいしくなるコツ

お好みでくるみ、レーズン、アーモンドなど入れるとより美味しいのでおすすめです^-^v

  • レシピID:1700014243
  • 公開日:2016/02/17
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マフィン
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