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しいたけの含め煮 レシピ・作り方

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＾▽＾
お弁当の隅っこに、巻き寿司や恵方巻きの具に、何にでも合う含め煮が簡単にできました♪
みんながつくった数 1件

材料（２～３人人分）

しいたけ
6個
酒、みりん、砂糖、醤油、水
各大さじ２
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作り方

  1. 1
    しいたけは軸をとって薄くスライスする。
  2. 2
    鍋にしいたけ、砂糖、酒、みりん、水を入れて煮る。
  3. 3
    煮立ったら醤油を加えて、汁気がなくなるまで煮詰めてできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけを色々活用したくて作りました＾＾

公開日：2016/02/08
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カテゴリ
しいたけ

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