厚揚げと豚肉の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は料理酒（分量外）を掛けてしばらく置きます。

2. 2

   厚揚げは沸騰したお湯に1～2分入れて油抜きをし、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   ピーマンは細切りにします。

4. 4

   ピーマンと豚肉を炒め、厚揚げを入れてさらに炒めます。

5. 5

   ☆の調味料を掛けて、炒め合わせて出来上がりです。