乳・卵不使用！！ジンジャークッキー レシピ・作り方
材料（天板1/2枚人分）
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー ひとつまみ
- サラダ油 大さじ２．５
- はちみつ 大さじ２
- しょうがパウダー 小さじ１
作り方
- 1 材料を全てポリ袋に入れてよく混ぜる。
- 2 袋の中でまとまってきたら、長細い形に形成して冷凍庫で２時間ほど冷やし固める。
- 3 固まったら7㎜程度の厚さに切り、170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いてできあがり！
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しょうがが好きな人は多めに入れても◎