大豆のお肉で麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半分に切って６等分する。
   ピーマンは種を取って乱切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、中火でなすとピーマンを３分炒めて、皿に取り出しておく。

3. 3

   「ダイズラボ　麻婆豆腐」に入っている大豆のお肉を、汁気が半分になるまでフライパンで炒める。

4. 4

   （３）に、なすとピーマンを戻し入れ、添付のたれを回し掛けて中火で炒めながら味つけする。