カラフル!からあげサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにく、しょうがは皮むいてすりおろす。
- 2 鶏もも肉を一口大に切り、にんにく、しょうが、酒、しょうゆで下味をつけて5分ほどおく。
- 3 たまねぎ、パプリカは薄く切って、酢、砂糖、塩、黒コショウと合わせておく。
- 4 鶏もも肉に片栗粉をまぶし、サラダ油をしいたフライパンで揚げ焼きしていく。
- 5 火が通ったら、3で合わせておいた野菜と調味料の中に入れていく。
- 6 鶏もも肉がすべて焼けたら、全体を大きく混ぜてできあがり。
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- 洋風・デリ風のサラダ
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