★”ホットポテトサラダジャーマン風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもとにんじんは皮をむき、小さめの乱切りにしてレンジでチンして
やわらかくする。
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- 2
- 玉ねぎは薄切り、ソーセージは食べやすい長さに切る。
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- 3
- コンソメはキューブは粗く刻んでおく。
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- 4
- フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎをゆっくり炒める。
だいたいしんなりと火が通ったら、ソーセージとじがいも、にんじんを加えて、炒め合わせる。
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- 5
- 火を弱めてコンソメ、マヨネーズ、塩コショウを加えて全体にからめて完成!
きっかけ
いつものジャーマンポテトを
マヨネーズで味付けして
サラダ風にしてみました。
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