ささげと高菜の厚揚げ入り炒め レシピ・作り方

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xiaolizi
食欲が増す。

材料(2人分)

ささげ
1束
高菜
1/2袋
厚揚げ
1枚
大さじ1
小さじ0.5
醤油
少々
サラダ油
大さじ1
味の素
少々

作り方

  1. 1
    厚揚げは0.5センチ切って、ささげは4センチ切って、おく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、切った厚揚げを入れ両面に焼きます。
  3. 3
    そして、ささげを入れて、炒めて、高菜をいれ、酒大さじ1、塩小さじ0.5入れて、さらに炒めます。
  4. 4
    最後、醤油少々、味の素少々かけて、炒めてから盛り付けます。

きっかけ

お酒のつまみにも合うと思う、作りました。

公開日:2015/06/30

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カテゴリ
その他の野菜ささげ高菜

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