♡ホットサラダ♡ブロッコリーのオーロラソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
幸せはるちゃん
ブロッコリーのホットサラダ。隠し味のガーリックパウダーでグッと美味しさアップ♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ブロッコリー
半株
プチトマト
4個
とろけるスライスチーズ
1枚
マヨネーズ
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1/2
ガーリックパウダー
適宜

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは洗って小房に切り、熱湯で硬めにゆでる。ざるにあげ、荒熱が取れたら、キッチンペーパーで水気を吸い取る。プチトマトは洗ってヘタを取る。
  2. 2
    マヨネーズとケチャップを混ぜオーロラソースを作る。
  3. 3
    ブロッコリーとプチトマトを耐熱皿に並べ、オーロラソースをかける。さらにガーリックパウダーを振りかけ、とろけるスライスチーズを適当に切ってのせる。
  4. 4
    予熱したオーブントースターに入れ焦げ目がつくまで焼く。5分くらいかな。トースターから取り出す時はやけどに注意してね。

おいしくなるコツ

ガーリックパウダーが思いのほか、いい仕事をしてくれます。ブロッコリーを茹でる時は沸騰したお湯に入れたら火を止め蓋をせずに5分ほど放置すればオッケーです。キッチンペーパーで水気を吸い取る事で水っぽさがなくなります。

きっかけ

いつもとろけるチーズだけだったのを、オーロラソースとガーリックパウダーで存在感を出してみました。

公開日:2015/05/27

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーマヨネーズを使ったサラダホットサラダ・温野菜簡単夕食食物繊維の多い食品の料理
関連キーワード
サラダ ビール ブロッコリー オーブントースター

このレシピを作ったユーザ

幸せはるちゃん こんにちは!楽ちん簡単な料理が好きです。コメントなどどうぞお気軽に♪画像はcs.deliという名前で出しています。

つくったよレポート( 2 件)

2020/06/26 22:46
ブロッコリーにオーロラソースをあわせたことはなかったのでおいしかったです♪
月のおと
月のおとさん、レポートありがとうございます!少しの味変でも、いい感じです〜♬
2020/06/02 21:28
オーロラソースとチーズがお野菜を引き立ててとってもおいしかったです♪
nerusuki
nerusukiさん、コメントありがとうございます♬喜んでいただけて私も嬉しいです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする