材料（２人分）
- 鶏モモ肉
- １枚
- 厚揚げ
- ２枚
- ＊砂糖
- 大さじ１
- ＊顆粒出汁の素
- 小さじ１
- ＊しょうゆ
- 大さじ２
- ＊みりん
- 大さじ２
- ＊水
- １００ｃｃ
作り方
-
- 1
- 厚揚げは熱湯をかけて
湯引きしておく。(気になればです。しなくても全然OK)
食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
- 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- 鍋に＊の材料を入れ煮立ったら、鶏肉を入れる。
-
- 4
- 鶏肉にだいたい火が通ったら厚揚げを加えて３分くらい煮て完成。
-
- 5
- ◎画像はあまったネギも一緒に似て、
茹で卵添えてます。
おいしくなるコツ
一度冷ますと出汁がよくしみ込んで
おいしさアップです！！！
きっかけ
厚揚げ、鶏肉両方大好き！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
だし汁がしみて
おいし～い！