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にぼし卵丼 レシピ・作り方

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ぽち4503
柔らかくなったにぼしと卵の相性なかなか良いです

材料（1人分人分）

にぼし
10g
卵
1個
めんつゆ
50ml
水
100ml
ご飯
1合
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作り方

  1. 1
    めんつゆ、水、にぼしをフライパンで加熱する
  2. 2
    沸騰してきたら、溶き卵を流し込む
  3. 3
    卵が固まってきたら、炊きたてのご飯に乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余っているにぼしの活用を考えて思い付きました

公開日：2015/04/08
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カテゴリ
玉子丼

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