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★”チーズ好きのための山芋豆腐グラタン レシピ・作り方
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にむりん軍曹
市販のチーズリゾットの素を使って
簡単ヘルシーなWチーズグラタン!
材料(2人分)
チーズリゾットの素
1袋
豆腐
一丁
山芋
200g
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
ひとつかみ
作り方
1
豆腐は前日にざるにあげておくなどして、しっかり水気を切っておく。
2
豆腐を食べやすい大きさにきる。
3
山芋の皮をむいてボウルにすりおろす。
4
3に豆腐、塩コショウ、チーズリゾットの素を入れ、まぜる。
5
耐熱皿に4をいれて、とろけるチーズを載せて
オーブンでこんがり焼いて出来上がり!
オーブンにグラタンコースがあればそれで!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はエスビーの濃厚チーズリゾットの素を使用しました。
きっかけ
山芋のとろ~りとリゾットのどろっと感って 共通っぽい?と思いついて。
公開日:2015/03/23
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