ホタテとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の皮を剥いて、輪切りにする。にんにくひとかけをスライス。

2. 2

   ほうれん草を洗ってから、長さ5cmに切り。

3. 3

   フライパンにバターを入れて、溶かしてから、にんにくを入れて、香り出てきたら、人参を入れ、弱火で軽く炒めて。

4. 4

   ホタテとほうれん草を入れて、中火にして、酒大さじ1、塩小さじ1，コショウ少々を入れ、さらに1分ぐらい炒め、出来上がり。