★”手抜きde本格的 ニンジンポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
にんじんはすりおろす。
コンソメキューブはとけやすいように刻んでおく。 - 2 鍋に水を入れて沸騰させ、刻んだコンソメキューブとすりおろしたニンジンを入れて1分したら火を止める
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3
即席ポタージュスープの素と生クリームをいれ、再度弱火にかけて、
温めながら混ぜて、塩コショウで味付けして完成!、
きっかけ
手抜きだけど本格的に仕上げたくて 即席カップスープと生クリームを使用!
おいしくなるコツ
即席ポタージュの素はクノールなどの カップスープでOKです。
- レシピID:1700012168
- 公開日:2014/12/28
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簡単にとろっとした
本格的っぽい
ニンジンポタージュが作れます。