黒豆煮 レシピ・作り方

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daikonchang
市販のものより甘さ控えめに。

材料（１０人分）

黒豆
250g
水
750cc
砂糖
200g
しょうゆ
小さじ１

作り方

  1. 1
    黒豆は洗ってから水に一晩浸けておく。
    つけ汁ごと圧力鍋にいれて砂糖、しょうゆも入れて火にかける。圧がかかってから弱火で12分で自然放置、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘さ控えめの黒豆が食べたくて。

公開日：2014/12/12
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