作り方
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- 1
- にんじんは細切りにする キャベツは食べやすくカットする フライパンに油をいれ熱したら豚肉を少し色が変わるまで炒めいったん取り出しておく
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- 2
- 次ににんじんをいれしんなりしてきたらキャベツ、エビ、もやしの順にいれ炒めていく 豚肉も合わせ入れ○で味付けしていく
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- 3
- 絡ませながらよく炒めたら水溶き片栗粉をいれとろみがつくまで加熱したら完成
おいしくなるコツ
揚げたお魚やお肉にぴったりなので上からかけてどうぞ＾－＾
きっかけ
野菜たっぷりのあんかけをたべたくなり
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