豆乳プリン☆ レシピ・作り方
材料(3.4人分)
- 豆乳 300cc
- 黒糖 20g
- バニラエッセンス 少々
- ゼラチン 5g
作り方
- 1 ゼラチンは分量外の水10gをいれふやかしておく 豆乳を火にかけ沸騰寸前まで温める 黒糖もいれよく混ぜる ゼラチンもいれさらに混ぜる
- 2 粗熱が冷めたらバニラエッセンスをいれ型に流しいれ冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら完成
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