カレー味のおつまみ豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆の水煮は水気をしっかり切る。私は冷蔵庫にラップなしで一晩おいてます。急ぐ場合はキッチンぺーパーでふき取ります。

2. 2

   ビニール袋に①と片栗粉、カレー粉、塩を加えてシャカシャカ混ぜあわせ、衣をまんべんなくつける。

3. 3

   フライパンに油を少し多めに入れて熱し、②を中火で５分位炒めれば完成。
   味を見て塩を足してください。