焼き肉のたれで☆肉野菜炒め レシピ・作り方

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ばーちゃお
セロリとえのき、焼き肉のたれは結構マッチしますよ！

材料（2人分）

豚小間
100ｇ
セロリ
1/2本
えのき
1/4～1/2パック
キャベツ（残り物）
小さめの葉っぱ１枚
焼き肉のたれ
大さじ１～
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    豚小間に片栗粉をまぶしておく。キャベツ、セロリ、は薄くスライス。えのきも食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブ油を大さじ１程度入れ、豚小間に焼き目をつける。調味料以外を入れて炒め合わせ、たれを加えて全体に絡めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の整頓に☆残り物を炒めておかずを１品作りました。

公開日：2014/03/21
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