菜の花とちくわの簡単ごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は熱湯でゆで、茎の部分が柔らかくなったら、水にとっておく。

2. 2

   ちくわは縦半分に切ってから斜め切りにする。
   
   菜の花の水気を絞って、３～４ｃｍに切る。

3. 3

   ボウルに、すりごま、炒りごま、めんつゆ、砂糖を加えて混ぜてから、ちくわ、菜の花を加えて和える。