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白味噌ディップレシピ・作り方

白味噌ディップ

Azukiぱん

コクがあり、優しいディップです。蒸し野菜や肉料理にも合いますよ。

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材料（４人分）

白味噌大１
マヨネーズ大１
黄身１個分
ゆずの皮少々

作り方

1 ゆずは皮の黄色いところだけをすりおろしておく。少々でかまいません。
2 材料をすべて合わせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月で使った白味噌がたくさん余っていました。酢味噌和えより普段使いのディップを作ってみました。ゆずは無くても良いと思います。ゆでたお肉や海老・イカなどにも合いますよ。

レシピID：1700010285
公開日：2014/01/25

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カテゴリ: その他のソース

Azukiぱん

Azukiぱんこんにちは、お豆の大好きな豆子です。簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪

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