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豚野菜炒め☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504

豚肉と野菜が入ってごはんにとっても合います＾－＾ｖ

材料（2人分）

豚ばら肉: 200ｇ

卵: 1個

ニラ: 2/1束

玉ねぎ: 2/1個

にんじん: 2/1本

○酒: 大さじ1

○オイスターソース: 大さじ1

○しょうゆ: 大さじ1

○砂糖: 小さじ2

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

野菜はすべて食べすい大きさにカットする　フライパンに油をいれ熱したらにんじん、たまねぎ、ニラの順に炒めていき少ししんなりしたら豚肉をいれ炒める
2

○を加えよく混ぜながらさらに１．２分ほど中火でさっと炒めていく　卵を最後に割りいれ蓋をし火を消して1分ほどおき完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで一味唐辛子をふってどうぞ＾－＾

きっかけ

ご飯に合うおかずを作りたくて

公開日：2014/01/23

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関連情報

カテゴリ: 豚バラ肉その他の卵料理

料理名: 豚野菜炒め

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