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★”圧力鍋でスピーディ!「ポトフ」 レシピ・作り方

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にむりん軍曹
圧力鍋で煮込まなくっても
中まで味がしみこんだポトフが
アッという間にできあがります。

材料(3人分)

たまねぎ
小2個
キャベツ
1/4個
にんじん
小1本
じゃがいも
3個
ウィンナーソーセージ
6本
固形コンソメ
2個
小さじ1/2
バター
小さじ1
450cc
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作り方

  1. 1
    キャベツは大きく3分割にざっくり切る。
    玉ねぎは皮をむき、大きめくし切り。
    じゃがいとニンジンも皮をむいて大きく乱切りにする。
  2. 2
    圧力鍋にバター以外の材料を全部入れて蓋をし、強火にかける。
    おもりがふれたら弱火にして1分し火を消す。
  3. 3
    フロートがおりたら蓋をあけ、バターを入れて軽く混ぜて溶かしてできあがり。
  4. 4
    *圧力鍋はワンダーシェフ ・魔法のクイック料理を使用しています。

おいしくなるコツ

仕上げのバターでコクアップ↑

きっかけ

時間が無くても野菜たっぷり食べたいので

公開日:2014/01/07

関連情報

カテゴリ
ポトフ
料理名
圧力鍋でスピーディ ポトフ

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にむりん軍曹 圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。

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