＊里芋と豚肉のオイスター炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむいて一口大に切り、レンジまたはお湯でゆでて火を通しておく。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ＊のタレの材料を合わせておく。

3. 3

   里芋と豚肉に片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
   色が変わったら里芋も加えて軽く炒める。

5. 5

   ２のたれを加えて全体にからめ、とろみが付いたらできあがり。