生わかめはよく水気を切って下さい。 それでも時間を置くと多少水っぽくなるので、食べる直前に和えて下さい。
冷蔵庫にあるものでもう一品に。暑い夏にも食べやすいようにお酢を加えてさっぱりと仕上げました。
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夏は冷蔵庫で冷やしてどうぞ。