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じゃがいもとキャベツと長葱のお味噌汁 レシピ・作り方

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らきおっち
キャベツをお味噌汁に入れると甘くなっておいしいですよね。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

じゃがいも
中1個
キャベツ
1枚
長葱
10cm
ほんだし
小さじ1/2
ハイミー
3振り
味噌
大さじ1と1/2
400cc
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作り方

  1. 1
    水にほんだし、ハイミーを入れて温めます。
  2. 2
    じゃがいもは8つ切りにし、キャベツは一口大、長葱は斜め切りにします。
  3. 3
    1番に2番を入れ、じゃがいもに火が通るまで煮ます。じゃがいもが煮えたら味噌を溶いて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お味噌の塩分は商品によって異なるので味をみながら調節してください。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあるので

公開日:2013/07/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁じゃがいもキャベツ
関連キーワード
味噌汁 キャベツ じゃがいも 長葱
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

らきおっち 私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも(笑)

つくったよレポート( 3 件)

2018/11/26 22:23
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
承認遅くなりすみません!ホクホクじゃがいものお味噌汁美味しいし、体も温まりますよね。嬉しいレポートありがとうございます!
2017/10/24 20:55
キャベツが甘くて、美味しいお味噌汁でした ご馳走様でした
amnos73
寒くなりましたね。そんな時根菜などのお味噌汁はとても温かく感じますよね。キャベツも甘くなっていいですよね。嬉しいレポありがとうございます!

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