豚カツ用お肉で塩麹漬けステーキ☆ レシピ・作り方

Name: 豚カツ用お肉で塩麹漬けステーキ☆
Yield: 2
Ingredients: 豚カツ用肉 2枚; 塩麹 大さじ2; サラダ油 大さじ2

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ひなりな0504

豚カツ用お肉でボリュームも◎塩麹につけて焼くだけなのでとっても簡単です＾－＾ｖ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚カツ用肉: 2枚

塩麹: 大さじ2

サラダ油: 大さじ2

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作り方

1

豚肉をビニール袋に入れ塩麹もいれかるく手で揉みこみ冷蔵庫で1時間以上寝かす
2

フライパンに油を熱したら豚肉をいれ片面ずつ中火で2.3分ほど焼きかるく焦げ目がついたらひっくり返しじっくり焼いていく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで最後にブラックペッパーをふってどうぞ☆

きっかけ

豚カツ用のお肉がお安かったので

公開日：2013/05/21

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このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/04 18:17

塩麹で簡単、美味しかったです^_^

ひいおり

焼き色がよく美味しそう～＾＾作っていただき嬉しいです＾－＾ｂ

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