茄子と豚肉とイカの炒め物☆ レシピ・作り方

茄子と豚肉とイカの炒め物☆
ひなりな0504
ひなりな0504
焼き肉のタレで簡単味付け☆ごはんもすすみます^-^

材料(2.3人分)

作り方

  1. 1 茄子は洗って食べやすい大きさにカットする 水に5分ほどつけ灰ぬきしたら水気をよくふきとっておく  いかゲソも食べやすい大きさにカットする
  2. 2 フライパンに油を熱したら豚肉を色が変わるまで炒めたら茄子もいれ中火で1.2分炒めたる
  3. 3 焼き肉のたれとイカもいれさらに中火で2.3分ほど炒める

きっかけ

ご飯が進む簡単レシピを作りたくて

おいしくなるコツ

お好みで一味唐辛子をふってどうぞ^-^v

  • レシピID:1700008215
  • 公開日:2013/05/21
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カテゴリ
なす全般
料理名
茄子と豚肉の炒め物
ひなりな0504
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