マグロフレーク缶で作るビビンバ風丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細く千切りにして水を少し入れてレンジで三分程チンする。ほうれん草は三センチくらいに切りさっとゆでる。水気を切って人参と一緒にする。

2. 2

   マグロ缶はフライパンで炒め、味が薄い目ならしょうゆをたす。ごま油1/2をたらす。

3. 3

   卵はほぐし砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えさらに混ぜ、熱したフライパンに油を引いていり卵にする。

4. 4

   1の野菜をごま油少々、塩コショウ少々、しょうゆ小さじ1/2であえる

5. 5

   温かいごはんを丼によそい、上からマグロフレーク、いり卵、野菜をのせる。好みでのりやごまをちらす。