春ですね♪タラの芽とあさり貝のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えておきます。
   
   ●下処理
   玉ねぎを細切り、にんにくは小刻みにします。あさりは砂抜きをして熱湯でさっと煮ます。

2. 2

   お鍋にお湯を沸かしてパスタを5分煮て水切りします。

3. 3

   フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、にんにくと玉ねぎを炒め、あさりを加えます。

4. 4

   続いてたらの芽とお湯大さじ1を加えて1分ほどふたをして蒸し焼きにします。

5. 5

   ふたを取って、続いて茹でたパスタ、バターを加えて軽く混ぜ塩コショウで味を整えて完成です。