ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは良く洗って皮付きのままラップに包みレンジに６分くらい掛けて、竹串が通るくらいの硬さにしたら、厚み１ｃｍに切っておく。

2. 2

   玉ねぎは櫛型に切り、ウインナーも幅７ｍｍ位に切っておく。

3. 3

   フライパンに油を引き、中火で玉ねぎとウインナーを２～３分炒め、玉ねぎがしんなりしたら（１）のじゃがいもを加え、さらに２分くらい炒める。

4. 4

   うちのごはん　「ジャーマンポテト」を回し入れ、強火で３０秒炒め、汁けを飛ばす。