さといもの白味噌ソースグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さといもは洗って皮付きのままスチームケーズなどに入れレンジで加熱（目安５分程度）する。
   串が通ればOK。
   あら熱が取れたら皮を剥いて、半分に切る。

2. 2

   ★の材料を合わせてソースを作る。
   
   ししとうはヘタを切り落として、ラップに包んでレンジで２０秒ほど加熱する。

3. 3

   アルミホイルの端を２～３重に折り曲げお皿を作ってさとういもを並べ、上にししとうをのせてから、★のソースを全体にかける。

4. 4

   魚焼きグリルで約５分、表面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
   ※焦げやすいので注意です。