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塩麹で豚肉ともやし炒め☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
塩麹だけの簡単味付けです☆

材料（2.3人分）

豚肉
200ｇ
もやし
2/1袋
●塩麹
大さじ2
●酒
大さじ1
塩コショウ
適量
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し豚肉を色が変わるまで炒めたらもやしも入れ中火でさっと炒めていく　少ししんなりしてきたら●をいれて味付けする　味をみて塩コショウで整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減は塩コショウで加減してください”入れなくてもOK!!

きっかけ

塩麹レシピにはまっていて

公開日：2012/11/03
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉もやし炒め

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