【病気の時も無理なく】大根葉しらす味噌味簡単おじや レシピ・作り方
材料(1人分)
- しらす
- 小さじ2
- 大根葉
- 5,6枚
- しょうが
- 1/2片
- ご飯
- 1/2杯
- 水
- 100cc
- 味噌
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 材料を用意します。
大根葉は、二十日大根のような柔らかいものがお勧めです。
しょうがは皮をむいて小刻みにします。
-
- 2
-
- 電子レンジ容器に、材料全てを入れます。
しらすは小さじ1にします。
-
- 3
-
- ふたをして、電子レンジで2分加熱します。
-
- 4
-
- 電子レンジから取り出して、スプーンで混ぜ合わせて完成です。
器に盛って、しらす小さじ1を乗せて召し上がれ!!
きっかけ
私が「リンゴ病」に罹患した時、料理しづらくなりました。それでもやっぱり「食は体の資本」。食べやすく栄養のあるおじやを電子レンジで作りました。
関連情報
- カテゴリ
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おじや
- 料理名
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Rice-gruel for invalid
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