アボカドとタコとれんこんの ゴマ ジンジャーマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド
- 1/2個
- レモン汁
- 小さじ2
- れんこん
- 80g
- たこ
- 100g
- ☆ゴマ油
- 小さじ２
- ☆ホワイトペパー
- 3,4振り
- ☆GABANジンジャー（パウダー）
- 小さじ1/4
- ☆砂糖
- 小さじ1/3
- ☆ダシ醤油
- 小さじ１
- ☆黒ゴマ
- 小さじ１
- ☆塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- アボカドはサイの目に切ってレモン汁をかける。
タコも同じくらいに切る
-
- 2
- れんこんは厚さ6,7mmのいちょう切りにし、酢水（分量外）にさらしてさっと茹でる。
-
- 3
- ☆の調味料を良く混ぜ、材料と和えたらできあがり
きっかけ
アボカドとたこの組み合わせは大好きでよく作ります。 今回はちょっと味付けをアレンジしてみました！
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