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納豆の茄子味噌 レシピ・作り方
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たぬぷ?
楽天市場
納豆と味噌がよく合います。
食べやすい一品に仕上がりました。
制作者 加藤 千晶
材料(4人分)
納豆
120g
牛ミンチ
120g
茄子
80g
調味料(材料)
味噌
40g
砂糖
24g
醤油
20g
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作り方
1
茄子を薄切りにする。 調味料を合わせておく。
2
フライパンで牛ミンチを炒める。その中に茄子と調味料を入れる。
いたまったら納豆を入れ、からめたら器に盛り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
相可高校生レシピ
きっかけ
相可高校生レシピ
公開日:2012/09/15
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関連情報
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なす全般
料理名
納豆の茄子味噌
このレシピを作ったユーザ
たぬぷ?
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納豆屋 たぬみせ店長の奥野です。 当店が交流のある、 相可高校の生徒さんが考えた納豆レシピと、 当店が運営している、レストランたぬみせの納豆レシピを公開しています。 納豆は、アレンジ次第でお菓子にもなります。 色々な納豆レシピを楽しんで下さい。
http://www.rakuten.co.jp/tanumise/
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食べやすい一品に仕上がりました。
制作者 加藤 千晶